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长春网站建设站在“新长春公众平台式茶饮”的风口上,奈雪的茶赢在了哪?-微圈儿
作者:微圈儿 / 2019-10-30 07:19 / 浏览次数:

早在数年前,星巴克首创人舒尔茨曾判断,“茶饮是千载一时的机缘”。近年来,中国饮品界掀起了一道新风潮,饮品的焦点由传统咖啡酿成新式茶饮,像奈雪的茶、喜茶两大征象级的新式茶饮品牌动辄上亿元的资源注入,为新茶饮的生长再添一把猛火。

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煮茶论英雄,茶饮千亿市场谁主沉浮?

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凭据美团点评公布的《 2019 中国饮品行业趋势生长陈诉》,停止 2018 年第三季度,天下现制茶饮门市数达 41 万家,较 2017 年同季度增加 18 万家,同比增加74%,且茶饮净利润高达60%。陈诉预计,新茶饮行业在未来几年规模可达上千亿。不难看出,快速生长的茶饮市场对外释放出诱人的吸引力,引无数“品牌”竞相争。

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为了分一杯羹,“咖啡”标签已深入人心的星巴克,于今年的 4 月 26 日推出 8 款新饮,这 8 款新产物并非星巴克一直以来的主线产物咖啡和星冰乐,而是所有为茶饮。不管市场回声怎样,都不能否认,星巴克正实验厘革,将更多全新的质料与造型融入到新式茶饮之中,以求刷新自己的形象和产物,直面竞争更为猛烈的新茶饮市场。

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随着新茶饮市场竞争的加剧,单纯的研发新品、上新、优惠推广等手段已难以感动年轻公共,为了保持行业头部竞争力,各大跻身一线的品牌纷纷加码,逐渐从“做产物”生长成“造观点”。

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(奈雪的茶×人民日报新媒体——“报款”红石榴)

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就在今年 9 月,奈雪的茶和喜茶险些同时推出了石榴新品。奈雪的茶跨界人民日报携手“报款”红石榴惊艳亮相,精选当季新鲜突尼斯软籽石榴,果肉丰满多汁,搭配玫瑰乌龙茶底或茉莉毛尖茶底,将老一辈人钟爱的茶叶醇香与年轻人青睐的鲜果清甜完善融合;除了主推的“报款”红石榴外,霸气酸奶红石榴和小小瓶金桂榴香也作为石榴系列产物一并推出。

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而喜茶则联名益力多,上新石榴养乐多波波冰,同样选用突尼斯入口软籽石榴,颗颗手剥,大粒又多汁,搭配定制乌龙茶底,滋味鲜醇,香幽如兰。

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在新式茶饮市场中,消耗者们见证了许多“从无到有”、“从有到精”的革命性升级的品牌,行业的洗牌,让新星闪灼,让传统式微。可以说,新式茶饮行业之间的竞争,不在口胃,而在于生涯方式变迁和资源对决,归根结底,创新,才是他们不得不去面临的事情。

提及创新,就少不得要提及跨界联名。跨界联名是将两个品牌完善融合,并发生人们无法想象的视觉打击,从而到达创新的目的,最终形成"1+1>2"的效果。在新式茶饮市场中,跨界联名活跃度较高的当属奈雪的茶。

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(奈雪的茶×人民日报新媒体——“有为青年看报品茗”快闪店)

今年 9 月,人民日报新媒体提倡“ 70 而潮中国正当潮”大型主题运动,携手格力、百雀羚、哈尔滨啤酒、奈雪的茶等着名国产物牌,精彩出现“中国造”魅力。其中,奈雪的茶为新式茶饮领域唯一代表品牌,此次当选是对其在中国茶行业取得结果的高度一定,同时奈雪也借势国潮的东风,迎来了一次兼顾“高度、深度、准度”的乐成营销。

除此之外,奈雪的茶携手人民日报新媒体配合打造的“有为青年看报品茗”快闪店亮相北京、深圳,借助富厚的场景铺设和一系列老道具的陈列,生动形象地还原了“爷爷喝的茶”、“爸爸喝的茶”、“我喝的茶”的 70 年茶饮习惯变迁,让新茶饮更添旧情怀,嗅出人情味的真味道。

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(奈雪的茶×人民日报新媒体——“有为青年 看报品茗”快闪店)

“一杯好茶,一口软欧包,在奈雪遇见两种优美。“奈雪的茶将这两种优美做到了极致,超高的产物颜值+恬静高端的消耗情况+新颖奇特的运营模式,知足了年轻公共消耗体验并分享流传的需求,甚至排队,抢到精致周边也成为年轻人配合探讨的热门话题。

但究竟,茶饮差别于餐饮,一日三餐是刚需,但品茗却不是。怎样让“薄情”的年轻消耗群体变得“长情”,才是奈雪的茶等新式茶饮品牌需要面临息争决的的主要课题。

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